Лечение вином или винотерапия | Блог Резеды Зеебергер

Лечение вином или винотерапия

Лечение вином или винотерапия — не только метод оздоровления, но и модная сегодня сра-процедура.

лечение вином или винотерапия

лечение вином или винотерапия

 До сих пор учёные не знают точной даты появления вина. Его история уходит в глубь веков.
По одной из гипотез учёных, люди, жившие в каменном веке собирали дикий виноград в специально обработанные шкуры или в простейшие деревянные ёмкости. При этом часть ягод давилась и пускала сок. Виноград съедался не сразу, оставаясь в «ёмкости». Когда человек добрался до дна, виноград уже начал бродить. Однажды попробовав этот напиток, человек  уже не смог забыть этот чарующий аромат и  удивительный вкус.

Виноград – живительный коктейль питательных веществ и витаминов. Его ягоды содержат в себе натуральные кислоты, калий, кальций, фосфор, железо, медь, цинк, марганец, витамины А,С.

Виноград укрепляет нервную и иммунную системы, активируются защитные силы организма. Ещё Гипократ прописывал виноградный сок своим пациентам при самых различных заболеваниях.

Полезные свойства вина тоже известны уже издавна. Сегодня винотерапию широко используют  для здоровья и красоты. В последнее время проводятся множество исследований, результаты которых показывают, что вино, особенно красное, обладает полезными свойствами для организма. В его составе найден Ресвератрол, задерживающий процесс старения организма и положительно влияющий на функции сердца.

Исследователи австралийского Университета убеждены в том, что питательное вещество, находящееся в кожице винограда, может также помочь при заболеваниях печени, особенно при ожирении печени и токсических поражениях печени.

Также, учёными был обнаружен  такой интересный фактор. Жители французкой провинции Бордо, прославившейся на весь мир своими виноградниками, почти не болеют сердечными  и онкологическими заболеваниями. Продолжительность жизни, несмотря на то, что их пища насыщена жирными кислотами, очень высока. Эту закономерность так и назвали «французкий парадокс». В результате исследований было выявлено, что в составе местного вина находится  большее количество Ресвератрола, по сравнению с винами, произведёнными из винограда других районов. А также полифенолы, которые полезны при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Ресвератрол полезен при сердечных заболеваниях, для поднятия иммунитета, его используют для профилактики онкологии, для лечения болезней старшего возраста, например болезни Альцгеймера.

На основе этих выводов, французы пошли дальше. Они создали косметическую линию Caudalie, серию для омолаживания кожи изнутри, для насыщения её питательными веществами, что делает её бархатистой и ухоженной. Позже появился первый отель, предлагающий спа – процедуры на основе целительных свойств винотерапии. caudalie
Сюда входит виноградный пилинг, обёртывание тела смесью экстракта винограда, термальной воды и  мёда, массаж с маслом из виноградных косточек и ванны с экстрактом красного вина. Думаю, наслаждение невероятное…

Лечение вином или винотерапия сегодня применяется во многих странах. Построены целые курорты, где широко применяется такой удивительный на наш взгляд вид оздоровления.

А вот какой рецепт при сердечной недостаточности и стенокардии даёт в своёй книге австрийская целительница Мария Требен. Он так и называется – вино для сердца.

 

Рецепт вина для сердца 

Этому рецепту уже более 800 лет, его оставила после себя Аббатиса Хильдегард фон Бинген. Я не стала здесь ничего менять. Уже тогда лечение вином нашло своё применение.

 

10 свежих стеблей петрушки с листьями положить в 1 л натурального,чистого вина, добавить 1—2 ст. л. чистого винного уксуса. Дать вскипеть на маленьком огне в течение 10 минут. (Внимание: очень пенится!) После этого добавить 300 г натурального пчелиного меда и еще раз поварить 4 минуты. Горячую массу процедить и разлить по бутылочкам в горячем виде, сполоснув их крепким спиртом. Хорошо закрыть! Отстой на дне не вреден, его спокойно можно пить. Хочу добавить: мед можно и не кипятить. Это как хотите.

Порядок приготовления должен быть точным. И не важно, какое это будет вино, белое или красное, главное, чтобы оно было натуральным, настоящим. Принимать от 1 до 4 столовых ложек в день. Рецепт очень прост, а пользу принёс многим.

И напоследок, хочется закончить словами очень интересной женщины, Ирины Рыбчанской, у неё на блоге целый раздел, посвящённый культуре вина, его производству

Виноградное вино заслуживает того, чтобы быть не просто напитком, но Явлением в жизни человека.   Способность подняться над суетой, оценить дар, данный нам природой,  может привести нас к прекрасной идее наслаждения вином

essen_wein.j

 

 

 Виноградное вино – целая философия. Употребление его в    меру  (бокал вина) принесёт не только удовольствие его истинным ценителям, но и пользу для здоровья…

 Винотерапия — а что Вы думаете по данному вопросу?

 

 

Винотерапия — а что Вы думаете по данному вопросу?

 

 

Вам также может быть интересным...

14 Ответа

  1. Вот очень хотела бы я на курорт, где делают виноградный пилинг, массаж с маслом виноградных косточек и ванны с экстрактом красного вина. Просто восхитительно)

  2. Я тоже очень хочу!!! Вот вместе и поедем!

  3. Да, есть повод пить и вина тоже и, как оказывается, не только пить! Не знала, что вино применяется и для косметических процедур тоже.

  4. Да ещё как применяется!

  5. как интересно Оказывается, что есть и такия терапия вином.. А то у нас в России мы как -то эту терапию однобоко воспринимаем:-)

  6. У нас многое пока однобоко воспринимается, к сожалению…

  7. Виноградные вина я люблю. В Крыму напробовалась.
    Да и сам виноград люблю покушать. такие вина реально вкусные, их пьешь не для того, чтобы напиться, а чтобы насладиться вкусом.

  8. Вот именно.Согласна с вами, Ольга.

  9. Мне нравится такое виноградное лечение. На море стараюсь вечерком побаловать себя бокалом хорошего вина. А вот потом как-то в суете все забывается… Но из всех напитков спиртных все равно — вино!

  10. Согласна с вами на 100 процентов.

  11. Мой отец, а потом и муж делали домашнее вино, о его полезных свойствах знаем не понаслышке.

  12. Натуральное домашнее вино — это здорово!

  13. пошла пить вино, как раз родители привезли настоящее,натуральное

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *